ちり酢 200ml
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食品ギフト > 食品ギフト > 調味料のギフト
メーカー:函館角松 型番:函館角松
販売価格: 1,050 円
売り上げランキング: 40,874位 (2011-12-14)
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■商品紹介 100%天然のゆず、すだち果汁に、しょうゆやみりん、函館産の昆布などをブレンドしました。
みりんは数年の熟成期間を経たものを選び、さらにこのみりんを煮きることで柑橘果汁のとがった酸味をまろやかに仕上げています。
また、全ての素材をブレンドした後に一定期間寝かせることで、バランスのよい味に仕上げました。
※当店のちり酢はぽん酢醤油です。お刺身向きに仕上げているため、いわゆるぽん酢に比べて、お醤油の味が強くなっております。
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■商品関連情報
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