【北海道】 大人気! 函館の便り ギフトセット【松前漬・塩辛】
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食品 > 水産物・水産加工品 > 水産半調理品・加工品
メーカー:株式会社C&C 型番:株式会社C&C
販売価格: 3,280 円
売り上げランキング: 16,996位 (2011-12-24)
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■商品紹介 【朝いか塩辛】
函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)を原料に、いか全体を使い、肝臓を多めに塩分を控えじっくり熟成させました。
【数の子おふくろ】
数の子を贅沢に使いました。するめ、昆布の旨味を生かし、独自の熟成醤油たれの酷と旨味、風味を引き出した伝統の味です。
【数の子松前漬】
数の子を贅沢に使い、するめ、昆布の細切りと合せ、独自製法の自家製熟成醤油たれで漬け込み仕上た松前漬です。
【から?いジャン】
函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)全体を使い、塩味を抑え、肝臓も少なめに塩辛風に仕込み、更に唐辛子でピリ辛風に仕上げました。
【粒うにいか刺 】
函館近海で水揚げされた真いか(するめいか)を、刺身風にカットし、醤油たれに漬け込み、さらに、醤油、糀、唐辛子で造り上げた三升漬の素に漬け込み、味を調えました。
厳選素材で作り上げた、函館の贅沢な松前漬詰合せです。
ご飯のおかず、酒の肴として、ぜひ一度お試し下さい!
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■商品関連情報
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