朝獲り生鮭(子持イクラ)1本-5kg前後
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食品 > 水産物・水産加工品 > 漬魚
メーカー：北海道ひっぱりダコ
型番：北海道ひっぱりダコ
販売価格： 9,000 円 
(2011-09-24)
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■商品紹介
●朝獲り生鮭の子持ち（イクラ）メスです。朝獲りの生鮭は翌日配送になりますのでコメントでお知らせ下さい。
■鮭（さけ・しゃけ）には、風邪に対する抵抗力をつけるビタミンAや、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、高脂血症や糖尿病、動脈硬化の予防・改善に有効なビタミンB群なども含まれています。
■北海道新物の甘塩の生鮭です、朝獲りの生鮭は翌日配送になりますのでコメントでお知らせ下さい。
■鮭は一日で20Ｋ以上泳ぐ強くしなやかな筋肉の持ち主です！人間はもちろん厳しい冬を乗り越えるための諸動物の食料源です。もちろん一押しだべさ！
【食べ方】
鮭は捨てるところがありません。鮭の卵は筋子やイクラ、氷頭（ひず）と呼ばれる頭の軟骨には、関節の動きを滑らかにするムコ多糖類が大変豊富です。うすく切ってナマスにするとおいしいです。頭やアラはかす汁やアラ煮に、中骨はだいこんといっしょに三平汁、胃臓はめふんに、皮は湯引きにして酢の物にします。
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■商品関連情報
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