[ Chivite] チビテ、グラン・フェド 2005 リゼルバ ナヴァラDO ( 赤 ) 750ml
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:フリアン・チビテ 型番:フリアン・チビテ
販売価格: 2,480 円
売り上げランキング: 16,173位 (2011-12-28)
定価 : 2,772 円 割引率: 11% 割引額: 292 円
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■商品紹介 ナヴァラの地で常にワールド・スタンダードを目指す
チビテのリゼルヴァ
●Julian Chivite. Gran Feudo 2005 Reserva Navarra D.O
<フリアン・チビテ、グラン・フェド 2005 リゼルバ DOナヴァラ 赤 750ml>
チビテの代表的なブランドの「グラン・フェド」は1975年がファーストヴィンテージ。
以来、様々なスタイルの「グラン・フェド」が造られてきました。
このリゼルバはクリアンサと並ぶチビテの代表的なワインです。
エッジは長期熟成からくる明るさが見られるが真はしっかりしたルビー色。
完全に熟した果実の柔らかい香り。
熟成ワインに見られるちょっぴりのスパーシーさを伴ったオークに由来する味わいがまろやかです。
豊かな果実味とオーク樽熟成の見事なバランスは余韻も長く
さらにこれからの熟成も期待させるワインです。
スペインのオリジンであるテンプラニーニョにカベルネとメルロを少量加えることにより、
ワールド・スタンダードを意識したチビテの高い意図を感じられる1本です。
史実によると、チビテ家のワインづくりの歴史は1647年に遡ります。
それ以来、代々ワインづくり、ぶどう栽培に携わってきました。
19世紀後半にクラウディオ・チビテは新しい醸造所を建設。
近くにある採石場にちなんで、“ラ・カスカヘーラ”の名で親しまれているこの醸造所は現在も使用されています。
現在、熟成庫には18,000を超えるフレンチオーク、および、アメリカンオークの小樽が並び、
合計350ヘクタールのぶどう畑を所有しています。
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■商品関連情報
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