[新酒予約]月山山麓、無添加・濁りワイン ほいりげ ( 白 ) 720ml／国産新酒
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お酒 > ワイン > 白ワイン
メーカー：千代寿虎屋酒造・西川工場
型番：千代寿虎屋酒造・西川工場
販売価格： 1,600 円 
売り上げランキング： 18,605位
(2011-12-24)
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■商品紹介
今年・2011年Vnt 予約承り中
小さい蔵だから！国産だから可能になった
にごりワイン“ほいりげ”
毎年大好評の「しぼりたて、にごりワイン」。
発酵中のワインをろ過せず、そのまま瓶詰め！
蔵で樽から汲んで飲んだ味わいをそっくりお届け！
小さい蔵だからできる「幻の生ワイン」です。
●月山山麓、
しぼりたて にごりワイン “ほいりげ” 白 720ml
生だから、ろ過していないから、無添加だから、
まだ瓶内で発酵中です。
やや甘く、発酵中の微炭酸がプチプチと口の中ではじけます。
『新酒』まさにその言葉にぴったり！
他のどのメーカーも手がけられない“シズル感”いっぱいのワインです。
発酵中のワインで、ドイツ、オーストリアでは「ホイリガー」として
居酒屋（ホイリゲ）で樽からサービスされます。
濁った様がまるで鳥の羽がふわふわと舞っているように見えることから
フェダーヴァイサーとも呼ばれます。
無添加、生ですので、再発酵により、栓が飛ぶ危険性がありますので、
５℃以下で保管していただき、早めに召し上がってください（常温保管はできません）。
したがって、一度のお届けは２?３本程度をお勧めいたします。
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■商品関連情報
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