【訳あり特価】本場イタリア産 コッパ200g ヴィラーニ社【冷凍便】
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食品 > 肉・肉加工品 > 肉加工品
メーカー:ヴィラーニ社 型番:ヴィラーニ社
販売価格: 732 円
売り上げランキング: 15,347位 (2011-12-18)
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■商品紹介 コッパは豚の頭から腰にかけての部分を使用し、一部はプロシュートの製法に、一部はサラミに近いという独特の製法によって作られ、鮮烈な香りと食欲をそそる甘口の風味は、他ではまず味わえません。色々なサラミと一緒に盛り付けて食べるのが基本的なイタリアの食べ方ですが、ルッコラにパルミジャーノ、バルサミコとあわせてもカルパッチョ風においしく頂けます。
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■商品関連情報
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