すきみたら 【320g入・北海道産真鱈使用】
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食品 > 水産物・水産加工品 > 塩辛・珍味類
メーカー:うろこ市 型番:うろこ市
販売価格: 1,050 円
売り上げランキング: 19,512位 (2011-12-26)
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■商品紹介 新鮮な北海道産の真鱈を、中骨・皮を丁寧に取り除いて身の部分だけにして、塩漬をしたあと、
稚内の早春の最高の気候風土で、じっくり天日干ししました。
見かけ上は、単なる「身の干物」のなりですが、
侮る無かれ知る人ぞ知る逸品なのです。
当社の天日干しの風景を見て、お客様が直売所に来店してくださり「すきみたら、まだ出来ないのかい。酒に合うよな」と北海のおやじの肴なのです。
お召し上がり方のレシピを添えてお送り致します。
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■商品関連情報
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