しそ紅生姜 国産原料 無添加 漬物 漬け物 京漬物 京都
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食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > キムチ・漬け物・梅干し
メーカー:京都近清 型番:京都近清
販売価格: 790 円
売り上げランキング: 13,089位 (2012-01-13)
定価 : 790 円 割引率: 0% 割引額: 0 円
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■商品紹介 口直しにピッタリ!健康食材の生姜。柔らかい味付けで、料理の添え物です。 ニンニク、ネギと並んで、三大薬味ともいえるショウガですが、その役割は料理の奥行きを深め、食欲を増進させる効果だけではありません。 名作『赤毛のアン』に、疲労回復の為にショウガの絞り汁に砂糖を入れ、お湯を注いだ飲み物が出てきます。 薬効として全身を温め、胃液、胆汁の分泌を促進、脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると 、脂肪の消化が促進され、古代中国では胃薬にも使われました。そんな健康食材、生姜を、塩漬後、赤しそで紅色に染め上げ、食べ易くりんご酢等で調味、柔らかい味付けですので、 焼き飯や焼きそば、カレー、八宝菜や酢豚など料理の添え物、口直しにぴったりです。★ジンゲロール血行促進作用があり、身体を温め冷え性の改善に効果的な成分が含まれています。
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■商品関連情報
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