牛タン先のみ約 1kg
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食品 > 肉・肉加工品 > 牛肉
メーカー:日本バイヤー有限会社 型番:日本バイヤー有限会社
販売価格: 1,785 円
売り上げランキング: 10,930位 (2011-09-26)
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■商品紹介 お肉のプロが選んだお肉です。タン先と呼ばれる牛タンの先の部分です。肉質としては硬く赤身の部分ですので料理に工夫が必要な部分です。厚切りにして塩焼には不向きです。煮込んでタンシチューなどに。。ランク:グラス。グレイン。産地:豪州産。賞味期限:冷蔵5日間。冷凍1ヶ月温度:。冷凍重量の変動:あり;。重量が前後します。その場合は1kgあたりの単価×実測kgで価格を算出します。。
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■商品関連情報
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