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[Grace Wine]グレイス・ワイン、ロゼ 2009 (ロゼ) 750ml

お酒 > ワイン > ロゼワイン

メーカー：中央葡萄酒株式会社（社長・三澤茂計）
型番：中央葡萄酒株式会社（社長・三澤茂計）

販売価格： 2,400 円

(2011-09-02)

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■商品紹介
生産本数２，８００本限定品！スペシャル・ロゼ

●Grace Wine. 2009 Rose
＜グレイス・ワイン、ロゼ 2009 750ml＞

グレイス明野農場で収穫されたカベルネソーヴィニォンとカベルネフランという
「Ｗカベルネ」を使いセニエ法（※）で造られた辛口のロゼワイン。
鮮やかで張りつめたオレンジピンクの色と爽やかなベリーの香りが季節感を演出します。
2009はバランス良い収穫を得られとおかげで、無補酸、無補糖で仕込まれました。

◆明野農場
◆
ワインのためのブドウ栽培への本格的な取組み日本一の日照量の村として有名な
明野地区は太陽の村とも呼ばれています。
2002年4月、中央葡萄酒は8haの広大な農園を拓きました。
正面には南アルプス、右手には八ヶ岳、左手には富士山が遠望できる壮大な空間にあります。
標高700ｍ、褐色森林土石混じり重粘土質の土壌、緩やかな傾斜から、
ポテンシャルの高いブドウ作りに向けた好条件を備えています。
この地にメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、
プティ・ヴェルド、ピノ・ノワール、シャルドネを栽培しています

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