スペインの高級珍味【アングーラス】缶詰★うなぎの稚魚のオリーブ油漬け。高級南欧料理に欠かせない食材
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食品 > 肉・肉加工品 > 鴨肉
メーカー：DAPORTA
型番：DAPORTA
販売価格： 3,675 円 
(2011-08-18)
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■商品紹介
南ヨーロッパの「珍味の王様」と言えばアングーラス。
北ヨーロッパのキャビア、フォアグラ、トリュフと肩を並べるほど、高級南欧料理には欠かせない存在です。
DAPORTA社はいわしやマグロ、サバの缶詰メーカーとして1940年に創業したメーカーです。
スペインでも最高の海洋資源を誇るガリシアの海から採れる新鮮な魚介を中心に、伝統製法を守りながら製造しています。
この缶詰は、ニンニクと塩、唐辛子と一緒にオリーブ油に漬け込んであります。
そのままおつまみとして美味なることはもちろん、さまざまなお料理にお使いいただけます。
■商品名：うなぎの稚魚オリーブオイル漬け ( angulas en aceite de oliva )
■原材料：うなぎの稚魚、オリーブ油、唐辛子、ニンニク、食塩
■内容量：総量１１５ｇ(固形量：５０ｇ）
■原産国：スペイン
■お届け：【常温便】
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■商品関連情報
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