【放射能検査済み】広島県庄原市高野町産 VS農法米 玄米 石抜き処理済 ミルキークィーン 5Kg 平成23年度産
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食品 > 米類 > 玄米
メーカー：広島米の久田屋
型番：広島米の久田屋
販売価格： 3,450 円 
売り上げランキング： 17,701位
(2012-01-17)
定価 ： 3,450 円
割引率： 0%
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■商品紹介
VS農法とは、VS34という土壌改良資材を使用した微生物農法で、もみ殻堆肥の資材として使用。
VS34はバーミキュライト（蛭石）に放線菌・細菌・糸状菌・酵母等の有効微生物を培養吸着した
総合的土壌改良材です。
VS34はあらゆる有機物を速やかに分解して総合的地力を作り、その活性化された土を利用する
ことにより、健康で栄養価の高い作物を育てあげます。
VS農法は、田んぼで穫れたものの中で不要なもの(白米以外のもの)を肥料としてまた田んぼへ返す
という昔ながらの農法で、稲刈りの後にでる稲わらや稲株、籾すり後にでる籾殻などをそのまま
田んぼへ鋤込み、もみ殻と米ぬかはもみ殻堆肥の資材として使用し、田んぼへ肥料として撒いています。
これらを肥料として適期に適量田んぼに返してやることで、田んぼの中の微生物を増やし、元気
な肥えた土にしています。これぞ循環型の自然農法だと言えます。
高野町のミルキークィーンは、広島県北部の気候(昼夜の寒暖差が大きい)により、米粒が大きく
粒揃いが良いのが一番の特徴です。粒が大きくて粒揃いが良ければ美味しいご飯が炊けるとは限
りませんが、この米はミルキークィーン独特の強い粘りと粒揃いの良さが重なって、ベタつきの
ない独特のモチッとした粘りを生み出しています。
この独特の粘りはコシヒカリやヒノヒカリ等では絶対に味わうことのできない質の違うものです。
ご飯の香りもとても良く、ピカピカと輝くような光沢があり、米質は少しやわらかめで甘みも強い感じです。
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■商品関連情報
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