北海道名水「羊蹄山京極の湧水」を使用した贅沢な無糖アイスコーヒー 1000ml×6本 KENYA
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メーカー：横浜元町珈琲
型番：横浜元町珈琲
販売価格： 5,590 円 
(2011-08-14)
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■商品紹介
羊蹄山の湧水を贅沢に使用し、直火焙煎でじっくりと焼き上げたアイスブレンドを丁寧にネルドリップして作りあげました。
高い技術と熟練が必要なネルドリップは、コーヒー粉とお湯の接触時間をほどよい状態で
保つことで、コーヒーの成分をバランスよく抽出することができ、コーヒーの持つおいしさを
最大限に引き出すことができる抽出方法と言われ、蒸らしの時にコーヒー粉が充分に膨らむことができ、よりコーヒーの旨み成分を引き出すことが可能です。キメの細やかなネルを通してゆっくりと濾過されたコーヒーは、コーヒー豆本来の持つ苦味と深いコクが失われないため、ネルドリップで淹れたコーヒーは、まったりとしたコクと深みのある仕上がりになります。
まろやかで深いコクがありながら、後味はとてもスッキリ。柑橘系のスイーツや、甘いスイーツなどとの相性はもちろん、普段のお食事ともお楽しみいただけます。
少しのシロップを加えると、まるで黒蜜を含んでいるかのように濃厚でまろやかな味わいに。
リキッドコーヒーから香るほろ苦いカラメルのような香りも一緒にお楽しみください。
内容量：1000ml×6本
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■商品関連情報
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