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ダックレッグ(鴨骨付きもも肉)Sサイズ
食品 > 肉・肉加工品 >
鴨肉
メーカー:
The Meat Guy
型番:
The Meat Guy
販売価格:
498 円
(2011-08-20)
★★★他ネットショップ比較★★★
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■商品紹介
フランス・バルバリー種鴨骨付きモモ肉。バルバリー種は鴨独特の風味が強く、高級鴨としてフランスでも人気があります。鴨のモモ肉は胸肉より多少堅めですが、独特の旨味があり、バーベキューやローストに最適です。調理も簡単。オリーブオイルとガーリックでソテーするだけでも美味しいです。少し特別なお客様をディーなーに招待する時などでも十分使える食材です。
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