[価格] 山形県産米100％はらだのこうじ【400g】 1枚1枚手作りの生タイプ板麹生麹は生きているので、美味しい味噌に仕上げてくれますの詳細情報

山形県産米100％はらだのこうじ【400g】 1枚1枚手作りの生タイプ板麹生麹は生きているので、美味しい味噌に仕上げてくれます

食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > キムチ・漬け物・梅干し

メーカー：原田こうじ・味噌
型番：原田こうじ・味噌

販売価格： 428 円

売り上げランキング： 21,609位
(2011-12-14)

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■商品紹介
はらだのこうじは、山形県産米100％を使用した板麹の生タイプです。機械製麹機では作れない良質な麹を作るため、今でも板麹（麹蓋製法）で1枚1枚手作りしております。

※はらだのこうじは、4袋分を一枚の板で作っており、出来上がると平らにならして4等分します。
すべて手作業のため、また乾燥の度合いによって重量に10％程度の増減もあり得ますので、どうぞご了承下さい。

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