天然素材でからだに優しい 山蔵の調味料お試しセット
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食品 > 調味料 > 調味料のセット
メーカー:【愛媛県 伊藤本舗】 型番:【愛媛県 伊藤本舗】
販売価格: 2,600 円
売り上げランキング: 38,208位 (2011-12-14)
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■商品紹介 ★来島の鯛だし醤油:「今治の鯛めし」でも知られる来島海峡の急流に揉まれて育ち、身の締まった「くるしま鯛」から丸ごとダシをとり、天然北海道産昆布のダシとうすくち醤油で風味豊かな極上のだし醤油を仕上げました。臭みがなく、まろやかでコクのある鯛の旨味がふんだんにひろがる驚くほどに旨いダシ醤油です。 ★来島の鯛と愛媛のユズを使った鯛だしポン酢:身の締まった「くるしま鯛」から丸ごとダシをとった極上のダシ醤油に愛媛は伊予の国の香り豊かでやさしい味わいの「ゆず」を合わせた贅沢なポン酢です。酸味が大変まろやかでコクのある鯛の旨味と柚子の爽やかな香りがふんだんにひろがる
味わい深いポン酢です。 ★いりこだし醤油:旨み原料の昆布、カツオ等は全て天然の素材を用い、化学添加物は使用していません。普通のお醤油に比べて約25%減塩していますので塩分が気になる方にぴったりの健康醤油です。冷やっこ、湯豆腐、漬物等にそのままお使いください。麺類のつゆとしては、4倍にうすめてお使いください。その他様々なお料理にお使いいただけます。
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■商品関連情報
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