小林牧場物語 手づくりカマンベールチーズ135g
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食品 > チーズ > カマンベール
メーカー:新札幌乳業 型番:新札幌乳業
販売価格: 850 円
(2011-08-12)
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■商品紹介 北海道・江別市にある「小林農場」は『安全・安心・おいしい生乳は、健康な牛から』をポリシーに、土づくりや草づくりも追及し、環境に配慮した循環酪農を実践しています。良質な生乳を100%使って作られたカマンベールチーズは、素朴でありながら奥行きのある味わいです。白カビの酵素とカード(芯)に含まれている生きた乳酸菌が、チーズを徐々に熟成させ、なめらかな食感と豊かな風味をかもしだしています。「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」で優秀賞を受賞した、とびきりの逸品です。
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■商品関連情報
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