[価格] ままかりみりん100g の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能黒門市場北庄

食品 > 水産物・水産加工品 > 塩辛・珍味類

メーカー：黒門市場北庄
型番：黒門市場北庄

販売価格： 315 円

売り上げランキング： 15,010位
(2012-01-19)

定価　： 525 円
割引率： 40%
割引額： 210 円

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■商品紹介
素材、富山県氷見はミリン干の生産地として有名です。農閑期の内職として農家で作られたミリン干が、いつの間にか富山を代表する名産品になり数多くの種類が作られるようになりました。
１０ｃｍにも満たないママカリを丁寧に手開きし長年受け継がれてきた伝統のタレで味つけされたのがこの氷見名産“ママカリミリン”です。脂の乗りの良いママカリの特徴を活かすため甘みを抑えて食べやすく加工されています。長い時間をかけて乾燥することによって旨みが熟成され、また焼いた後も硬くなりません。

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