■本場、丹波篠山の「黒豆」の“枝豆”
最高の黒大豆になる前の、“若さや”を『枝豆』としていただきます。

　丹波篠山の豊かな土壌、盆地特有の昼夜の激しい気温差と朝露や霧、澄んだ空気と水が、
　栽培の難しい大粒で味が良く煮上がりが本当に素晴しい最高の黒大豆を育みます。

■波部有氣農研の黒豆の枝豆
過剰な肥料による影響や土壌、水に注目して、健康で品質の良い農作物づくりをすすめる「波部有氣農研」とお仲間農家の皆さんの黒豆です。

　健康で力のある黒豆の樹は、土中に見事な“根粒”をつくます。
　この樹が、豆が大きくて莢（さや）の数が格段に多い枝豆を育みます。

■枝つき
みずみずしさが命の枝豆、できるだけ鮮度が保たれるように、枝付きのままをお届けします。

■1束
波部有氣農研の“枝付き1束”の重さは1.3?1.5kgほどです。
　さやの重さ1kgを目安にお届けします。

※出荷時と、お客様にお届きした時では、枝豆の重量に若干の差があります。　
　出荷時にはkg単位を超えるように出荷しますが、お届けまでに、枝の養分や水分等を吸って、多少、軽くなります。
　枝豆は生きていますのでご了承ください。

■収穫、お届け期間
少し外が茶色がかって豆の粒が大きくふくらみ甘味が増した最高の時期に畑から収穫して出荷します。

　収穫・お届け期間は、10月下旬の1週間から10日ほどです。

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