かりかり発芽大豆 100g
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食品 > 乾物・缶詰 > 豆
メーカー:ヘルシーベスト 型番:ヘルシーベスト
販売価格: 380 円
売り上げランキング: 49,216位 (2011-08-16)
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■商品紹介 安心して召し上がっていただきたいとの思いから原材料には 全て国産の大豆を選びました。
※遺伝子組み換えの大豆は使用していません。
●大豆 日本で一番うまいといわれている、
滋賀県の「オオツル」という品種の大豆です。
風味豊かな大粒の大豆で、豆乳やみそなどに
多く利用されています。
●青大豆 皮が薄く、皮も中身も青いきれいな色をしています。
流通も限られており、高級な大豆です。
●鞍掛豆 岐阜県産の鞍掛豆(くらかけまめ)。
黒っぽい部分はこげたものではなく、種子の模様。
この模様が馬に鞍を掛けたようにみえるため、
鞍掛豆と呼ばれます。
とても希少な大豆で、日本の大豆の原種の1つです。
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■商品関連情報
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