福島さんの蒸ししらす
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食品 > 水産物・水産加工品 > 小魚
メーカー:お取り寄せグルメ 福善丸 型番:お取り寄せグルメ 福善丸
販売価格: 3,800 円
売り上げランキング: 32,205位 (2011-08-18)
定価 : 4,980 円 割引率: 24% 割引額: 1,180 円
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■商品紹介 2008年5月、日本初の凄いしらすが誕生しました。
生しらすを高温のスチーム釜で一挙に蒸しあげた『蒸ししらす』です。
釜あげでは、茹で汁に流れ出てしまう、しらすの栄養分と旨みを、蒸すことにより逃がしません。
旨み成分であるアミノ酸は、釜あげしらすの約1.5倍から10倍、平均5倍以上残っています。(当社調べ)
しらす本来の風味が残り、旨みが凝縮された『蒸ししらす』。
正に「しらすを超えたしらす」です。ぜひ一度ご賞味ください。
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■商品関連情報
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