[価格] Vie di Romans.(ヴィエ・ディ・ロマンス)] 、ヴィリエス　ソーヴィニﾖン2006 (白)750ml の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能ヴィエ・ディ・ロマンス

Vie di Romans.(ヴィエ・ディ・ロマンス)] 、ヴィリエス　ソーヴィニﾖン2006 (白)750ml

お酒 > ワイン > 白ワイン

メーカー：ヴィエ・ディ・ロマンス
型番：ヴィエ・ディ・ロマンス

販売価格： 4,850 円

売り上げランキング： 310位
(2012-01-17)

定価　： 5,880 円
割引率： 18%
割引額： 1,030 円

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■商品紹介
グリーンを呈した金色で、。複雑な香り、果実味とミネラル感に富む。酸味と苦味が絶妙。ヴァニラやマンゴー、トマトに蜂蜜と複雑なアロマ。ふくよかな果実味を豊かなミネラルが引き締める。
(2006)｢リアル・ワイン・ガイド No.22｣ 90-91p

ジャンフランコ氏の'06年への見解
ワインとしてかなり好ましい出来上がりだった。
ブドウ品種の特徴が綺麗に表れていることと、自分の目指す完熟したブドウからワインを造ることが出来ていると思う。
しかしながらある程度の熟成過程を経なくては、各ワインの個性を見極めることは難しい。
１つ言えることはワインの出来は間違いなく良い。

「イタリア最高の白ワインのつくり手」として最も尊敬され信頼を集めるジャンフランコ・ガッロ氏。
人は彼を“北の巨人”と呼ぶ。
「ブドウは本来ワインを作るためにこの世に存在するのではない、種を守る為に生まれてくるのだ。
ブドウの実、皮、汁は大切な子孫を残すために種を守る。
その自然のサイクルを変化させワインは作られる。
だからこそ素晴らしいワインを作らなければ自然に対し失礼だ。」
（『イタリアワイン最強ガイド』《川頭義之著》より）
と自然へ敬意を払い、そのテロワールが最大限に表現される最高のワインを生産すべくこれまで何十年にも渡り畑とブドウの研究に没頭してきた。
彼の言うテロワールとは「人間・土地・気候・ブドウ品種」であり、その中で一番重要な要素が人間であると述べる。

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