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【Amazonの商品情報へ】《熊本・八代産フルーツトマト使用》　ドライトマト（20g×5パック）

食品 > スイーツ・お菓子 > ドライフルーツ

メーカー：うまいもんドットコム
型番：うまいもんドットコム

販売価格： 2,250 円

売り上げランキング： 7,391位
(2011-08-26)

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■商品紹介
60?65℃の温度で10時間程干しています。ただ単純に干しているだけでは水っぽさが残り黒く変色してしまう為、最後の3時間はトマトの状態を見ながら、ひっくり返したり位置を替えたりして調整します。また、仕上がり時に赤い部分が映え、食べる際には口当たりが良くなるように、芯の白い部分を包丁で一つ一つ丁寧に取り除いてから干しています。味だけでなく、見た目にも気を使ったこだわりのドライとまとです。

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