福地ホワイト六片種 稀少の苫米地産にんにく 上級品 Lサイズ 1kｇ
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食品 > 野菜・果物 > 野菜
メーカー：?グローバルフィールド
型番：?グローバルフィールド
販売価格： 3,900 円 
売り上げランキング： 13,448位
(2011-08-18)
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■商品紹介
「福地ホワイト」の発祥の地、福地村苫米地地区は、馬淵川の流域にあり、昔、何度も洪水の被害を受けました。
そのため、有機質が豊富で肥沃な土質になりました。
「福地ホワイト」本来の味・姿は、苫米地地区の地質・気候でなければ作りだすことができないのです。
この有機質が豊富な土、生育に適した冬の寒さと春からの温暖な気候、豊富な地下水が、「福地ホワイト」という品種を産み出し、「福地ホワイト六片」その名のとおり、雪のように真っ白で綺麗な事、香りが豊かな事、肉質がよく実がよくしまっている事、甘味が強く味に深みがある事、りん片が大きく使いやすい事、貯蔵性が高い事等々です。
発祥地の苫米地産「福地ホワイト六片」は、稀少で品質も良く一度使ったら止めらないにんにくの王様です。
栄養分はビタミンＣ・ビタミンＢ群・カルシウム・食物繊維、また滋養強壮・殺菌作用があります。特徴は、香りが柔らかい・甘みが強い・辛みが少ない色が白い粒が大きい１粒１粒がしっかりとしています。
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■商品関連情報
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