☆韓サイ☆韓国 干物 松の実 200g☆
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食品 > 水産物・水産加工品 > 干物
メーカー:韓サイ 型番:韓サイ
販売価格: 980 円
売り上げランキング: 28,622位 (2011-08-18)
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■商品紹介 松の実
揚げたり炒ったりして、ナッツとしてそのまま食べるほか、
料理の薬味や飾り、製菓原料としてよく用いられる。
朝鮮半島の宮廷料理では、すり胡麻の代わりに
松の実を刻んで用いることがあった。
食用にするのに臭みが気になる場合は、
加熱前の下ごしらえとして重曹を溶かした湯で茹でるとよい。
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■商品関連情報
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