【送料無料】昔ながらの白菜漬 (木樽入 ):2kg
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食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > キムチ・漬け物・梅干し
メーカー：樽味屋
型番：樽味屋
販売価格： 4,000 円 
(2011-08-12)
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■商品紹介
樽味屋の白菜漬けは、店主の祖母が母より直伝された手法を忠実に守り受け継いだ昔ながらの素朴な味わいが自慢の逸品です。合成保存料や着色料などを一切使用しておりませんので、健康を気遣う方にも安心してお召し上がり頂けます。天日干しに荒漬け工程から本漬け工程を経て、乳酸発酵工程に入った白菜漬けをお届け致します。代々受け継がれた自然発酵(乳酸菌発酵)の味をお楽しみください。【保存方法】ご家庭では冷蔵庫で保存なさいますようお勧め致します。【召し上がり方】到着後直ぐにお召し上がり頂けますが、当社の白菜漬は一定温度で管理している為浅漬け風となっております。酸味がお好みの方は2・3日長く漬け込んでください。お召し上がりの際には、必要分だけを取り出し水を溜めた洗い桶の中で白菜の根元を持って振り洗いしてください。切った直後は塩辛く感じることがありますが、時間が経てば落ち着きます。
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■商品関連情報
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