[価格] 月のとうふ - 絹の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能月のとうふ

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メーカー：月のとうふ
型番：月のとうふ

販売価格： 260 円

(2011-08-12)

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■商品紹介
「絹ごし豆腐」は型箱での圧縮はせず、熱い豆乳を布を敷かない型箱に一気に流し込み固めたものです。その分濃い豆乳を使用します。そして、でき上がりが「絹」のようになめらかでキメ細かに表面をしているため「絹ごし」と呼ばれていますが、実際には絹で漉（こ）してはいません。

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