[価格] 特上宗田かつお厚削り (ＡＤ?Ｓ) １ｋｇ　土佐産枯宗田節使用の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能株式会社さつま屋

食品 > 乾物・缶詰 > 海産乾物

メーカー：株式会社さつま屋
型番：株式会社さつま屋

販売価格： 2,625 円

売り上げランキング： 10,971位
(2011-09-24)

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■商品紹介
宗田かつおとは、本かつおとは異なるかなり小さめのカツオの種類で、その魚体に対して血合いの部分が比較的多いのが特徴です。このため、とてもコクがあり濃厚なおだしが取れ、特に「鰹厚削り」や「さば厚削り」と組み合わせて使うと、その良さがより一層引き立ちます。

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