パンミニッツ10kg(業務用)【特別お取寄せ】
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食品 > 製菓材料 > 粉類材料
メーカー:サフ 型番:サフ
販売価格: 17,118 円
(2011-08-12)
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■商品紹介 新しい焼成冷凍のコンセプトからサフが開発した特許製法パンミニッツ。パンミニッツ製法は工程管理方法と改良剤パンミニッツによって、従来の焼成冷凍の問題点(皮剥れや風味など)を解消し、ほんの数分でフレッシュな焼き立てのパンが得られます。また、この製法独特のしっとりした食感や甘味が得られますので、ハード系のサンドイッチにも適しています。
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■商品関連情報
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