ゴーヤーDRY 6缶セット 発泡酒 沖縄の地ビール 350ml
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お酒 > ビール・発泡酒 > ビール
メーカー:ヘリオス酒造 型番:ヘリオス酒造
販売価格: 2,380 円
(2011-08-12)
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■商品紹介 「沖縄の作物を使ったビールを作る」 そう思い続けてできた『ゴーヤーDRY』が新たに缶で発売されましたビールや発泡酒の旨さを決める重要な要素はその苦味。苦い作物といえば、沖縄ならではのあの食材『ゴーヤー』 ベルギービールなどでは熟成樽に果物を漬け込んだフルーツエールなどがありますが、こちらは沖縄を代表する苦いゴーヤーを使った発泡酒です。もともと、泡と苦みはホップ由来。ビール(発泡酒)にはホップが大切そのホップとゴーヤーの苦みの絶妙なマッチング香りは弱めで泡が綺麗すばらしい苦みを感じますモルトを少なくする事でドライ感と苦みのバランスをうまくとってます。 是非一度クリーミーな泡立ちの『ゴーヤードライ』を味わってみてください。6缶のセット。ヘリオスブルワリーは那覇から南へ、車で40分の島尻郡八重瀬町にあります。1996年6月20日沖縄初の地ビールが誕生した場所でもあります。これまで日本でつくられるビールは、世界に約120タイプ1,000種類以上あると言われるビールの中の1タイプ、ピルスナーという種類のラガービールがほとんどでした。ひとくちにビールと言っても、グイグイ飲むのがうまいのも、色や味、香りをゆっくり楽しみたいものもあります。そこでヘリオス酒造では、もっと自由な発想で個性的なビールをつくるため、あえて小口の手づくりにこだわった地ビール造りをしております。 【販売】ヘリオスブルワリー【品名】発泡酒【原材料】麦芽・ホップ・糖類・ゴーヤー果汁【麦芽使用比率】25%未満【容量】350ml × 6本【アルコール分】:5%
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■商品関連情報
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