ヴァルッテリーナ・スフォルツアート・メッセーレDOC [1997] 赤 カーヴェン 750ml
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー：カーヴェン
型番：カーヴェン
販売価格： 7,014 円 
(2011-08-14)
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■商品紹介
ネラ家は1940年にギド・ネラによって設立され、ヴァルテッリーナのワイン生産地の中心部にてワイン造りをしています。★収穫は法定収穫量の50％に抑えられています。2月始めまで乾燥した場所で陰干しします。マセラシオンは15?20日間、しっかりと温度コントロールをしながらおこなわれます。熟成は1年間バリックでおこなわれ、アルコール度数が14.5％あり、10年間は余裕でキープできます。非常に深いルビーレッド、隙のない目の詰まった濃厚な味わい、甘く少し乾燥させた葡萄の果実味も感じられ、しっかりとした骨格ですがエレガントで、ボルドーのグランクリュ・クラッセにもまったく引け劣らない品質です。２００２年４月のヴィニタリーで試飲した際、「涙がでるほどおいしい」と感激いたしました。☆「ワインスペクテーターＪＵＬＹ31,2002」で、94点を付けています！！インディアン・スパイス、プルーン、花の素敵な香り。フルボディで熟したフルーツ、ヴェルヴェットのようなタンニンの華麗な凝縮感。長い余韻。今が飲み頃だが、年を重ねると良くなるだろう。ベストは2002年以降。94点ワインスペクテーター7-31,02
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■商品関連情報
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