手作り 姫路かりんとう 濃厚三温糖ねじ
|
|
食品 > スイーツ・お菓子 > 和菓子
メーカー:姫路本町68番地事業協同組合 型番:姫路本町68番地事業協同組合
販売価格: 1,260 円
売り上げランキング: 14,759位 (2012-01-12)
★★★他ネットショップ比較★★★ 現在この商品の比較情報はありません
|
|
■商品紹介 小麦の生地を手でねじり油で揚げた”ねじ”に三温糖蜜をたっぷりかけた”かりんとう”
経験のないさっくりと甘い”濃厚かりんとう”です。
姫路の菓子を特色づけるものとして、油菓子、”かりんとう”があります。 かりんとうは、ポルトガルオランダ船により長崎に伝えられました。
姫路では、藩主酒井忠以以降、各地から集積された小麦粉、菜種油などを活用することにより、「姫路油菓子」「姫路かりんとう」として全国にその名をはせることになりました。
姫路のかりんとうは固めにこねた生地を用いるため、固めの食感になります。元々は上流階級のお菓子として広まったものでしたが、播州駄菓子と呼ばれるようになり、駄菓子として発達しました。 ゴマ、抹茶、大豆を生地に混ぜる事もあり、現在では高級品まで様々なものがあります。
道満のかりんとうは、江戸期の製法技術を受け継ぎ、製造全てを手作業により行っております。 姫路かりんとう一筋、三人の職人を中心にご提案申し上げます。
|
■商品関連情報
オークションの情報が取得できませんでした。
Yahooオークションの情報が見つかりませんでした。
Yahooトピックスの情報が見つかりませんでした。
Yahoo Web検索の情報が見つかりませんでした。
|
<<上へ
|
|
|
★旬な激安情報をメルマガでゲット
・「メルマ」で購読
・「まぐまぐ!」で購読
◆一発エコポイント検索◆
◆Amazonウィジェット検索◆
◆iGoogleガジェットに追加◆
本部ブログ
|
|
|