MDH パヴバジマサラ 100g Pav Bhaji Masala スパイス
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食品 > 調味料 > 調味料のセット
メーカー:アールティー 型番:アールティー
販売価格: 350 円
売り上げランキング: 39,353位 (2011-08-16)
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■商品紹介 インドの家庭料理は地方によってはもちろん、各家庭によって使うスパイスやブレンドが異なります。
ですから古くからインドの家庭では、料理を作るたびにホームメイドテイストなるものをブレンドしてきました。
1919年、そんな主婦の料理を簡単にすべく発売されたのがMDHのミックスマサラです。
カレーの種類ごとにあらかじめブレンドされた、レディーメイドのスパイスです。
それは現在52種類以上にのぼり、インド国内にとどまらず世界中で愛されています。
※※※ 商品に記載されたレシピ ※※※
パヴバジ
作り方
1.じゃがいも200gをボイルして皮をむき、サイコロにカットし、にんじん、カリフラワー、グリーンピースなどの野菜150gもボイルする。
2.深めのフライパン(鍋)に適量のバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎ2分の1個をきつね色になるまで炒める。
3.こま切りにしたトマト(小)1個、塩、パウバジマサラ15gを加えさらに炒める。
4.じゃがいもと野菜を、水2分の1カップを入れ強火にかけてよく混ぜ合わせる。
5.パンにバターを塗って軽くトーストし、?を添える。
※作り方は各商品パッケージ裏にも日本語訳のレシピを貼付しておりますので、そちらもご覧ください。
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■商品関連情報
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