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能登名産 巻鰤 70g

【Amazonの商品情報へ】能登名産 巻鰤 70g 食品 > 水産物・水産加工品 > 塩辛・珍味類

メーカー:株式会社スギヨ
型番:株式会社スギヨ



販売価格: 1,365 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

売り上げランキング: 10,297
(2011-09-18)

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■商品紹介
古くより能登に伝わる名産品です。 元々、脂の乗った冬に獲れたぶりを、塩で保存し、年中美味しく食べられるよう工夫した保存食でしたが、ぶりの旨味がギュッと詰まった珍味として、食通に愛されています。 そのままスライスしてもお召し上がりいただけますが、清酒又はみりんに浸すと一層風味が増して美味しくいただけます。 熱燗の肴に極上の逸品ですよ。

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