カオール 2007赤
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お酒 > ワイン > 赤ワイン
メーカー:シャトー・ピレネ 型番:シャトー・ピレネ
販売価格: 1,480 円
売り上げランキング: 5,700位 (2011-08-12)
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■商品紹介 ボルドーより古い歴史を持つ地区がカオール村のワイン。17世紀頃からイギリスで「ブラック・ワイン」として親しまれ、濃いガーネット色の色調があります。柔らかなタッチに深いコクと、燻したキノコのようなやや泥臭さのある、田舎の農家を感じさせる香りと味わいは、古い時代のワインの味わいを感じさせます。シャトーはカオールの町から20キロメートルほど西、“ロ”河畔にたたずむ村ピュイ=レヴェクにあります。樹齢15年から20年ほどとなるオーセロワ種を85 パーセントに残りがメルロ種という割合。収量をおとし、凝縮感を高められたブドウをしっかりと1年半樽熟成させて育てています。
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■商品関連情報
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