【送料無料】牛ヒレブロック 500gサイズ（牛フィレ肉かたまり）
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食品 > 肉・肉加工品 > 牛肉
メーカー：The Meat Guy
型番：The Meat Guy
販売価格： 3,000 円 
売り上げランキング： 11,329位
(2011-09-12)
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■商品紹介
ブロック肉だから・・ステーキ、ローストビーフにと自由自在！
【バーベキューおすすめアイテム】
オーストラリア産テンダーロインブロック。
やわらかーいお肉好みのヒレ派の方のために、肉好きの大人2-3人でも十分な量のブロックサイズにカットしました。
お好きな厚さにカットして、牛ヒレステーキをおなかいっぱいになるまで味わって下さい。
もちろん、牛のたたきやローストビーフとしても最適です。
“和牛種のヒレ肉塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ こちらで試してみてください。
【テンダーロインのかたまりとは？】
英語ではテンダーロインですが、フィレやヒレとも呼ばれる部位で、サーロインの内側についている細長い部分です。きめが細かく、脂肪がなく、最も柔らかく、淡白で上品な香りと味が特徴です。この皆さんお馴染みのヒレ肉、何と！牛の重量の約3%（数キログラム）しか取れないってご存知でしたか？
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■商品関連情報
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