【被災地復興支援】 22年度宮城県登米産 減農薬 減化学肥料 特別栽培米ひとめぼれ 精米 無洗米 20kg 5kg×4 発送当日自社精米でお届け 送料無料 特Ａ地区 検査一等米 【中元簡易のし包装】
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食品 > 米類 > 無洗米
メーカー：ライス宮城株式会社
型番：ライス宮城株式会社
販売価格： 9,990 円 
売り上げランキング： 7,585位
(2011-08-16)
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■商品紹介
ひとめぼれは平成3年宮城県古川農業試験場でコシヒカリを品種改良し誕生した【宮城生まれ】の品種です。
■特別栽培米とは■
農水省のガイドラインに基づいて栽培されたお米です。
農産物を生産するときに使用される農薬の使用回数がその地域の同時期に慣行的に行われている使用回数の半分以下であること。
化学肥料の窒素成分量が栽培地が属する地域の半分以下であること。
無洗米は近年人気の洗米不要のお米です。
洗米の時間と水を大きく節約できる21世紀のお米です。
また、寒い冬にとてもありがたい“洗わなくて良い”お米です。
【節約】【節水】、これからの時代にピッタリな無洗米を是非お試しください。
※無洗米と言えども水を入れると白く濁るので、結局洗米してしまうという方がいらっしゃるかもしれません。
若干白く濁るのは、ヌカではなく、お米のでんぷんの粉が水に溶けているためです。
当店の無洗米は【乾式無洗米】加工しておりますので、でんぷん粉が付着しています。
水の濁りが気になるかもしれませんが、無洗米はすでにヌカを完全に取り除いていますので、洗わなくても美味しく炊き上がります。
逆に洗米し過ぎると、栄養分や甘み成分まで洗い流してしまうので、ご注意ください。
無洗米、炊飯の時の注意点
通常の米は洗っている間に、10?20%水分を吸収しています。
通常のカップで無洗米を量る時はヌカがない分だけ沢山入りので、無洗米はその分通常の水加減よりも少し増やしてください。
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■商品関連情報
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