【被災地復興支援】 22年度宮城県登米産ひとめぼれ精米 無洗米 5kg 発送当日自社精米でお届け 送料無料 特Ａ地区 検査一等米 【中元簡易のし包装】
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食品 > 米類 > 無洗米
メーカー：ライス宮城株式会社
型番：ライス宮城株式会社
販売価格： 2,880 円 
売り上げランキング： 16,627位
(2011-12-24)
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■商品紹介
ひとめぼれは平成3年宮城県古川農業試験場でコシヒカリを品種改良し誕生した【宮城生まれ】の品種です。
『食べて美味しさに一目惚れしていただき、皆様に愛されるお米にしていきたい』という願いが込められたことから【ひとめぼれ】と、名付けられました。
無洗米は近年人気の洗米不要のお米です。
洗米の時間と水を大きく節約できる21世紀のお米です。
また、寒い冬にとてもありがたい“洗わなくて良い”お米です。
【節約】【節水】、これからの時代にピッタリな無洗米を是非お試しください。
※無洗米と言えども水を入れると白く濁るので、結局洗米してしまうという方がいらっしゃるかもしれません。
若干白く濁るのは、ヌカではなく、お米のでんぷんの粉が水に溶けているためです。
当店の無洗米は【乾式無洗米】加工しておりますので、でんぷん粉が付着しています。
水の濁りが気になるかもしれませんが、無洗米はすでにヌカを完全に取り除いていますので、洗わなくても美味しく炊き上がります。
逆に洗米し過ぎると、栄養分や甘み成分まで洗い流してしまうので、ご注意ください。
無洗米、炊飯の時の注意点
通常の米は洗っている間に、10?20%水分を吸収しています。
通常のカップで無洗米を量る時はヌカがない分だけ沢山入りので、無洗米はその分通常の水加減よりも少し増やしてください。
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■商品関連情報
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