ブリュードッグBrewDog HardCore IPA(ハードコア インペリアルIPA)
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お酒 > ビール・発泡酒 > ビール
メーカー:BrewDog Brewery 型番:BrewDog Brewery
販売価格: 690 円
売り上げランキング: 1,981位 (2011-08-12)
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■商品紹介 “ワールド・ビア・カップ2010”にてインペリアルIPA部門で金賞を獲得 ハードコア インペリアルIPAは、第1弾が販売されたときに、海外のビアマニアから喝采を浴びた商品です。
改良され度数も高くなったこの第2弾は、海外のビアマニアの評価サイト“ratebeer.com”では驚愕の99点という高得点をたたき出しました。
色は琥珀がかったオレンジ。
ルビーグレープフルーツやビターオレンジのピールのようなアロマホップが鼻腔を突き抜けます。
ホップはかなり効いておりIBU値は150(パンクIPAは68)ありますが、嫌味なほど圧倒的ではなく、至ってフルーティーで紳士的。
パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。
モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。
フィニッシュはたっぷりとしたビター感が心地良く、絶妙なカーボネーションにより、きれいなノド越しを作り出し、素晴らしいシトラスピールを連想させるホップの香りを運んでくれます。
IBU150
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■商品関連情報
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