[価格] 小正醸造　小鶴ゼロの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能小正醸造

食品 > 調味料 > しょうゆ

メーカー：小正醸造
型番：小正醸造

販売価格： 229 円

売り上げランキング： 19,931位
(2011-08-16)

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■商品紹介
●ノンアルコールでありながら、鹿児島産サツマイモ「黄金千貫」芋の豊な香りを封じ込めた　味わいのある芋焼酎テイストです。サツマイモ・米麹を原料として仕込み蒸留していますが、微生物による発酵を伴っていないのでアルコールは一切含まれません。蒸留した「小鶴ゼロ」の原水（芋水=原酒に相当）には、さつまいも由来の香気成分が含まれますが、当然ながら糖質・タンパク質・ミネラル分を始めとする不揮発性の栄養成分、もちろんアルコールも含まれません。●香味調整のため、小鶴ゼロの原水に酸味料・調味料・甘味料を添加していますが、いずれも添加量は極微量で、栄養成分表示対象となる基準値を大きく下回っています。

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