銀聖鮭山漬 切身2切(160g)
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食品 > 水産物・水産加工品 > 鮭・塩鮭・ほぐし
メーカー:株式会社マルデン 型番:株式会社マルデン
販売価格: 590 円
売り上げランキング: 45,139位 (2011-08-18)
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■商品紹介 【原材料名】
鮭(北海道日高産)、食塩
「銀聖」とは、日高沖で沖獲りした天然の鮭の中から、大型で美しい銀毛鮭だけに与えられる称号です。
銀聖(ぎんせい)に選ばれるのは、100尾中わずか3尾だけ。
脂がたっぷりのった銀聖を、北海道の伝統製法「山漬」で漬け込み、旨みを深く熟成させました。
鮭はさばくのが大変ですが、この商品は切り身にしてから個包装にしていますので、調理も保存もらくらくです。
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■商品関連情報
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