[価格] ★送料込★発酵熟成黒にんにく健康飴　30個入の詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能 (有)オフィス･カワムラ

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メーカー：(有)オフィス･カワムラ
型番：(有)オフィス･カワムラ

販売価格： 350 円

売り上げランキング： 16,265位
(2011-08-18)

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■商品紹介
今話題の青森県産の発酵熟成黒にんにく使用
黒にんにくは生にんにくよりすごいパワーです。
水あめ　黒にんにく　蜂蜜　ニンニク粉末だけで作りました。
無添加　無香料　無着色　道の駅等で好評販売中
風邪の予防など健康な身体つくりに毎日どうぞ！

黒にんにくは果実が黒いです。これは、白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に３〜４週間置くことで、熟成発酵して黒くなるのです。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。

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