[価格] 天然甘エビ（生冷凍）　1ｋｇの詳細情報 - 楽天市場やYahooオークションなどの情報もチェック可能北海道四季工房

食品 > 水産物・水産加工品 > えび

メーカー：北海道四季工房
型番：北海道四季工房

販売価格： 3,850 円

(2011-08-31)

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■商品紹介
甘エビは、日本海の富山湾以北で漁獲される高級エビで、浜では、赤い色と形にちなんで、『ナンバンエビ』とも呼びます。

甘エビは、北海シマエビやボタンエビと同じタラバエビ科。
とろける甘さとプリプリッとした食感が特徴です。

北海道、日本海北部の沖合は、大型甘エビの漁場。
ここで漁獲される甘エビは、ボタンエビと見間違いそうな大型サイズ。

一般に店頭で売られているアマエビは、Ｍ?Lサイズですが、この甘エビは、「3L」サイズもあります。

鮮度が高いので、お刺身や海鮮丼としてはもちろん、料理の具材としてもお使いいただけます。

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