【自然栽培 おぼろづき米 】北海道北竜町のコウキなお米 玄米3kg
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食品 > 米類 > 玄米
メーカー:MOKU 型番:MOKU
販売価格: 3,300 円
売り上げランキング: 13,100位 (2011-09-08)
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■商品紹介 『奇跡のりんご』の木村秋則さん監修の自然栽培米!
安全で美味しい、北海道北竜町米のおぼろづき玄米です。
北海道の中でも米処で有名な空知管内深川地区 北竜町で作ったお米です。
ヒマワリと黒千石の産地で有名な秋には無数のトンボが飛来する自然豊かな米処です。
代々続く米農家の今代若当主(歴15年)が、60町歩という大面積で作る圃場の一部で
22年度に試験栽培をしたお米です。
木村秋則さんに幾度も現地入りして直接指導を頂いたお米でもあります。
今代当主が『 自然栽培は手間が掛かるが面白い 』と楽しみ真剣に取り組まれている様に
木村さんも打たれ『 彼を北海道自然栽培米指導者にしたい 』と言われていました。
23年度は、22年度の倍の耕作面積(1町歩)で、『 おぼろづき 』と『 ななつぼし 』の
2品種取り組むと燃えられています。
自然栽培とは。。。
人為的に肥料を与えず、土本来の力だけで稲を育てる究極の自然農法です。
自然の摂理に任せ、化学農薬はもちろん、化学、有機に関わらず肥料も一切使わず
栽培されたお米です。
土が本来持っている力を発揮できるように手助けをし、土中のミネラルをしっかり吸収し、
生命力がいっぱいに詰まった、おいしくて、より安全で安心なお米が生まれます。
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