【送料込み】越冬インカのめざめ 5kg
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食品 > 野菜・果物 > 野菜
メーカー:利尻のおばあちゃん 型番:利尻のおばあちゃん
販売価格: 3,990 円
売り上げランキング: 14,570位 (2011-08-18)
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■商品紹介 北海道の「幕別町」産のカラフルポテト「インカのめざめ」です。最近、各地で「インカのめざめ」の栽培が行われていますが、一番最初に栽培を始めた「幕別町」産のみにこだわっています。幕別産のインカは他の産地のインカを圧倒します。ジャガイモの常識を覆す「甘み」が最大の特徴です。栗のような食感が病みつきになるでしょう。平成22年の秋に収穫をした後、野菜専用冷蔵庫で低温貯蔵をして、でん粉が甘み成分の「ショ糖」に変化するように工夫をしています。約半年以上冷蔵庫で保管した貴重な「インカのめざめ」です。保管中にどうしても、皮にしわが多くなる場合があります。また表面に近い部分が柔らかくなる場合がありますが、不良品ではありません。またジャガイモ特有の「あんこ」と呼ばれる内部が黒く変色している部分がある場合がありますが、取り除いてお召し上がりください。
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■商品関連情報
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