舌の上でとろける【ムーラン】特製杏仁豆腐4ケ入り+中国伝統のアーモンドクッキークッキー・杏仁酥（アンニンスー）
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食品 > スイーツ・お菓子 > 中華菓子
メーカー：本格四川新中国料理 ムーラン
型番：本格四川新中国料理 ムーラン
販売価格： 2,020 円 
(2011-08-18)
定価 ： 2,020 円
割引率： 0%
割引額： 0 円
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■商品紹介
とても濃厚でコクのある味わいでありながら、後味がとてもさわやか！香り・食感・味わいすべてにこだわり、水を一切使わず、厳選素材のみを使用して作るムーラン特製杏仁豆腐と、大粒のアーモンドをのせて香ばしく焼いた、中国の代表的なクッキーの杏仁酥（アンニンスー）のセット。サクッとした軽い食感､そして香ばしいアーモンドの香り｡洋風クッキーより軽い口当たりなのは、バターではなくラードを使い、できるだけ生地を練り込まずにざっくり焼き上げているから。上質のラードを使っているので油っぽくなく、コクのある深い味わい。素朴な、そしてなんだか懐かしい味のするお菓子です。
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■商品関連情報
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