2011年サンクトガーレン 【インペリアルチョコレートスタウト】チョコレートビール 330ml×6本
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お酒 > ビール・発泡酒 > ビール
メーカー:サンクトガーレン(有) 型番:サンクトガーレン(有)
販売価格: 4,050 円
売り上げランキング: 5,799位 (2011-08-12)
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■商品紹介 チョコレートモルトを含む全ての原料を通常の黒ビールの2.5倍以上使った、フルボディで濃厚なヴィンテージビール。チョコレートと言っても決して甘くはなく、むしろアルコール8.5%の飲み応えある仕上がり。高カカオのチョコレートを思わせるほろ苦い風味が特徴です。【チョコレートモルト】について。カカオやチョコレートは使用せず、“チョコレートモルト”という高温で焙煎したモルト(麦芽)でチョコレート風味を表現しています。焦げる寸前まできつく焙煎したチョコレートモルトは、カカオのようにほろ苦く香ばしい風味と、チョコレートのようなダークな色合いをビールにもたらします。
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■商品関連情報
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