"ソルトブッシュラム”肩ローススライス300g
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食品 > 肉・肉加工品 > 羊肉
メーカー：男の台所
型番：男の台所
販売価格： 1,600 円 
売り上げランキング： 13,793位
(2011-08-18)
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■商品紹介
ソルトブッシュとは土壌の塩分除去の目的で植樹されたもの。１９７０年代、メルボルン内陸地の乾燥地帯の土壌は塩類集積による土壌劣化が進んでいました。これを改善するために植樹された低木、それが【ソルトブッシュ】です。ソルトブッシュは乾燥に強く、地中の塩分を吸収し、土壌を良い状態に保つ効果があります。そのソルトブッシュの葉を食べてのびのびと育った稀少な【ソルトブッシュラム】がオーストラリア・ヴイクトリア州エチューチカから入荷します。月間の生産量は３００頭くらいで、今まではオーストラリア国内の高級レストランにしか出荷されてませんが、【発色が良い】【非常に鮮やかな色】【色もちが良い】【繊細で柔らかくジューシイ】【豊富な脂を含みながらしつっこくない上品な香りと風味】と称賛されてます。
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■商品関連情報
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