【送料無料】いずみづくしセット
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食品 > スイーツ・お菓子 > 和菓子
メーカー:株式会社タツマ 型番:株式会社タツマ
販売価格: 4,725 円
売り上げランキング: 12,379位 (2011-08-28)
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■商品紹介 現在最もポピュラーな干し芋は玉豊種です。強い甘みは干し芋の王者らしい美味しさがあります。長い間生産量No.1を誇っています。
その玉豊よりも古くから干し芋に適した品種として全国各地で作られていたのが、いずみ種です。
しかし、同じいずみ種干し芋でも産地により品質に大きな違いがあります。私が最初に茨城産いずみ干し芋を食べた時には、他の産地のいずみ干し芋と同じとは到底思えない程の美味しさに感動したことを覚えています。
“茨城産いずみ種”の干し芋の唯一の欠点は生産量が少ないことです。
干し芋の主力品種の玉豊の6割ほどしか収穫量がなく、加工にも手間がかかるいずみ種は、茨城県ではごくわずかしか生産されていません。
茨城産いずみ種の干し芋の味は、“食べてみて”以外に上手く表現できません。それを承知で敢えて言うならば・・・。
*いずみ平ほしいもは、いずみ種が持つ独特の強い甘さとやわらかく粘る食感が楽しめます。“茨城産いずみ種”のおいしさを一番楽しめます。
*いずみ丸干し芋は、キャラメルを想わせる味わいがあります。しかしながら、それは十二分の手間をかけた、茨城産いずみ丸ほしいもでしか体験できません。
*いずみ角切ほしいもは、育ちづらいいずみ種のサツマイモを大きく育てる努力から始まります。生半可では作ることが出来ない干し芋が、茨城産いずみ角切ほしいもです。
いずみ種干し芋を語るなら、茨城産いずみは必ず食べて欲しいという強い願いから、3種類の茨城産いずみ干し芋各3袋計9袋を通常価格4,725円で、全国送料無料でお届けします。
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■商品関連情報
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