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愛媛岩城島特産 芋菓子  職人が作る伝統の味

【Amazonの商品情報へ】愛媛岩城島特産 芋菓子  職人が作る伝統の味 食品 > スイーツ・お菓子 > 和菓子

メーカー:タムラ食品
型番:タムラ食品



販売価格: 400 円 Amazonで最新の価格・商品情報を確認

売り上げランキング: 14,526
(2012-01-12)

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■商品紹介
「食べ始めたら止まらない!」
岩城の芋菓子を一度でも食べたことのある人ならば、きっとうなずいてくれるはず!

芋けんぴというお菓子をあちこちで目にしますが、芋けんぴとは違います。前歯でかんだ時に、その違いがあきらかにわかるでしょう。
岩城の「芋菓子」は全行程を手作業で行います。芋によって水分や味が違うので、その時の芋の状態をみて油の温度などを調整し、季節によっては砂糖の量にも気を配っています。

機械ではなく、熟練職人の手で作られたにコダワリ伝統芋菓子は一度食べたら納得のおいしさです。

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